Проблемы сточных вод молочной промышленности
Сточные воды и отходы образуются на всех этапах переработки молочных продуктов, включая воду от коров, сыворотку, обезжиренный жир; а также отходы/продукты, не соответствующие спецификациям, и остатки очистки сточных вод, такие как отходы DAF и осадок. Молочные предприятия начинают рассматривать потоки отходов и сточных вод не как «отходы», а как потенциальный ресурс — для производства возобновляемой энергии и повторного использования воды.
Возобновляемая энергия из сточных вод молочной промышленности
Анаэробные реакторы ANUBIX™ от GWE (UASB и EGSB) удаляют и преобразуют органические вещества в сточных водах (растворимые BOD и COD) в биогаз — возобновляемый источник энергии, который можно использовать для замены природного газа или производства пара и/или электроэнергии для питания молочного предприятия.
Анаэробная система FLOTAMET™ от GWE максимизирует производство зеленого биогаза, преобразуя как растворимые, так и нерастворимые BOD/COD в биогаз за один этап обработки. Этот процесс может обрабатывать сточные воды с содержанием жиров, масел и жиров (FOG) более 150 мг/л.
Обработанные молочные сточные воды затем могут либо сбрасываться в местную канализацию (без дополнительных платежей), либо дополнительно обрабатываться аэробными технологиями GWE для повторного использования воды или прямого сброса в водоем.